酒呑み博士 お酒の口コミサイト

ここは、お酒のコミュニティサイトです。
は、お酒の銘柄辞典です。
お酒の評価や登録ができちゃいます!
お酒の口コミ参考にもどうぞ!

お酒の博学者ここに参上!
こらむページへ トップページへ戻る
酒 種

焼酎

芋焼酎

麦焼酎

黒糖焼酎

米焼酎

そば焼酎

泡盛

その他焼酎

ビール

国内

外国

発泡酒

その他雑酒

日本酒

純米大吟醸

大吟醸

純米吟醸

吟醸

純米

本醸造

古酒

公式Twitter
アクセス手段

スマホでも酒呑み博士

携帯やスマホでも
http://www.e-sakenomi.com
でアクセスできます。
相互リンク

日本酒ランキング、
酒好きが集まる掲示板
など、地酒情報満載!
日本酒好き参加型サイト
旨酒 SEO相互リンク

日本酒・地酒・梅酒・焼酎・カクテルなど、お酒の情報、美味しく飲めるお店や酒処、蔵元・酒造メーカー・酒店・酒屋などの、相互リンクチェック機能を搭載したSEOに最適な自動登録相互リンク集です。

 

カクテル全般の知識・投稿によるオリジナルカクテルレシピ・全国のBARの紹介など。
ワインを知るのに一番大切なことって?

きっと読んだら飲みたくなる!?知識ゼロから始めるワイン知識!

 
お酒の裏ワザ

当サイトでは様々な種類のお酒で自己流カクテルを作る方法、初心者にもおススメの飲み方をご紹介しています。

 
ビールの魅力

ビールの旨味をより味わいたい!ビールの魅力を追求するサイトです。

 

酒呑み博士では相互リンクを募集しています。
バナー(*必ずダウンロードしてから使用してください)

http://www.e-sakenomi.com

ご希望の方はメールを下さい。


~表示例~

 
コラム
このサイトを始めたキッカケ...

さて、今インターネットという便利なツールがあります。
その便利なツールでお酒を調べようと思っても思い通りにそのお酒の情報をつかむことってできますか?って多分無いと思います。なぜかというと、サイトが多すぎて何処で情報仕入れたらいいかといかあまりに知名度の無い銘柄で何処にも載ってなかったり。
まあ、Google等の検索エンジン使えばある程度、調べたいお酒の銘柄で探せるんですが、どうしても探すのが億劫になってきます。
てなわけでお酒専用の検索エンジン、、っていうかデータベースとか、お酒のこととか詳しいサイトってのも必要でわ?」と思い、このサイト構築というキッカケが生まれました。
もともとSE(システムエンジニア)の私管理人の身内がおりまして、自慢のWebアプリケーションとやらで、こういったお酒のデータベースができないことかと、聞いてみた所、手前「できる」とのことで、時間かけてでもいいので、いいサイトを作ろうと意気投合し、現在のこのサイトが存在してます。

で、ここのサイトでデータ(お酒の詳細情報)を集めていくうちに、結構専門用語(お酒の専門用語:例「黄金千貫、長期間熟成 等」)が多かったりと。この辺もとかなんとか説明もしていきたいですね。
...ホントのこというと仲間内でお酒のみに行くときとか、合コンとかで、お酒の銘柄とか詳しい人間って、、正直かっこよくないですか?(^-^)これは私個人の意見なんでエゴとか思い違いとかあるかもしれませんが、そういう動機があってかでも酒呑み博士という博学者(お酒についての)の人間当意味合いでここのサイト名とさせていただきました。
酒の種類の多さ、、多いですよね~。ほんっとうに多い。調べるのスンゴクしんどいです。くじけそうになります。でもこういったサイトを必要とする人が一人でも多くいてくれたらと思うと(思い込みな部分が殆んどです)。それを糧に原動力とし。調べまくって一日も早くデータベースを完成させたいです。
お酒のことについて調べてみたら面白い発見等あったり結構勉強にもなるし、自分の為にもなるような気がします。
そして、お酒(の種類等)と肴のバリエーションの広さとかも紹介して行きたいですね。基本的にお酒って食べ物と合いますよね。まあ大概のものと合うんですけどヤッパリお酒飲むならおいしいもの。食べたいですよね。肴。「さかな」と読みますが、「あて」と読む人もいます。
あと、焼酎とかウィスキーとかって色々割ると、飲みやすくなったり、おいしくなったり、カクテル要素はいっていますが、このお酒は何で割ったら何とかな臭みが取れて香りがよくなるとか、そういう発見したいものですね。

まあ 私自身酒が大好きですから それを理由に調べてるだけなんですがねw

てなわけで、お酒データベース 酒呑み博士 よろしくお願いします。
追記..
2009年8月18日より誰でもお酒を登録できるように機能追加しました。
ほかに評価等コメントなども残せるようにしました。
より一層よいサイト作りに心がけますので、よろしくおねがいします。m(_ _)m

ご意見・ご要望等は まで
※お酒は二十歳を過ぎてから....
未成年の飲酒は法律で禁止されております。
HOME
お酒ニュース
2019年12月13日 14時
「いわて蔵ビール みちのくレッドエール」を「Tap Marché(タップ・マルシェ)」で全国発売
2019年12月13日 14時
「キリン カラダFREE(キリン カラダフリー)」年間販売目標を突破!
2019年12月13日 14時
南国から届いたゴールデンパインの缶チューハイ 『アサヒもぎたて 期間限定南国便りパイン』 2020年1月15日(水)発売!
2019年12月10日 14時
“食事と一緒に楽しむ新ジャンル”『クリアアサヒ』 良質な泡でおいしくお楽しみいただける中味にクオリティアップ! 〜食事と連動した販促の展開で、『クリアアサヒ』と一緒に楽しむ食卓シーンや飲用体験を演出〜
2019年12月9日 11時
「キリン 氷結®ストロング 山形産佐藤錦(限定出荷)」新発売
2019年12月9日 11時
アサヒビール、大日本印刷、FULLLIFE オープンイノベーションにより「BEER DROPS」を開発 新たな体験価値を創出し若年層にビールの魅力をアピール!
2019年12月6日 14時
東京2020オフィシャルビール『アサヒスーパードライ』12月よりパッケージを順次変更 〜アサヒビールは東京2020オリンピック・パラリンピック競技大会に向けた機運醸成に貢献します!〜
2019年12月5日 10時
「TOKYO DIME」へのスポンサー支援を実施
2019年12月4日 15時
「Tap Marché(タップ・マルシェ)」の功績が評価され、キリンビールが「外食アワード 2019」を受賞
2019年12月3日 11時
「小岩井 純水白桃」1月28日(火)新発売
2019年12月3日 11時
「ギュギュッと搾ったサングリア トリプルベリーMix」を数量限定で新発売!
2019年12月3日 11時
「午後の紅茶 X'mas Garden produced by Nicolai Bergmann Flowers & Design」クリスマスシーズン限定のカフェオープン!
2019年12月2日 14時
『アサヒスーパードライ 福島工場限定醸造』寄付金額確定 福島県に89万1,940円を寄付 〜福島県の地域振興などにお役立ていただきます〜
2019年11月29日 11時
「日本ブドウ・ワイン学会(ASEV JAPAN)2019年大会」で「技術賞」を受賞
2019年11月28日 17時
「Experimental Beer ~Type Cassis~」を新発売
2019年11月27日 14時
2017年シャトー・ムートン・ロスチャイルドのラベルを発表 フランス出身の現代アーティスト、アネット・メサジェ女史を採用
2019年11月27日 11時
「キリン iMUSE 水」2020年1月14日(火)新発売
2019年11月26日 14時
福島県産米“天のつぶ”を使用 『アサヒスーパードライ 福島工場限定醸造』12月3日(火)発売! 〜売上1本につき1円を福島県の地域振興などにお役立ていただきます〜
2019年11月26日 10時
「鹿児島県種子島産 安納芋」を新発売
2019年11月25日 14時
フランス・ボルドーの名門ワイナリー「JMカーズ」が手掛けるプレミアムワイン4アイテムを新発売
その他お酒の情報
2019年12月15日 12時
三岳【原酒39度】720ml・白銀坂 白麹【原酒37度】ギフトセット 芋焼酎
2019年12月15日 12時
むかしむかし【五年古酒】1800ml化粧箱入り 芋焼酎  丸西酒造
2019年12月14日 19時
白銀坂 黒麹【原酒37度】720ml 芋焼酎 白金酒造
2019年12月12日 17時
かいもしょちゅ【本にごり】1800ml 芋焼酎 白金酒造
2019年12月12日 10時
クリスマスカードA-11
2019年12月11日 20時
復刻版 ちご桜1800ml ちご櫻 芋焼酎 鹿児島酒造
2019年11月27日 12時
新着のご案内
2019年8月31日 18時
お店案内/地図
2019年7月1日 20時
お支払いと送料のご案内
2018年1月7日 17時
大河ドラマ 西郷どんスタート♪
2018年1月2日 16時
本日19時より営業開始です♪
2017年12月29日 16時
来年は頻繁にblog更新します!
2017年11月9日 19時
津貫蒸溜所祭り 2017
2017年10月11日 12時
今後とも末長く宜しくお願い致しますm(_ _)m
2017年10月1日 14時
おかげさまで10周年♪
2017年9月7日 20時
今度の日曜は開けます♪
2017年9月1日 22時
忘れたい時にもぜひ(笑)
2017年8月11日 2時
お盆も休まず営業です♪
2017年5月30日 20時
バーテンダー協会 クルージングパーティー♪
2017年5月27日 20時
ボウモア入荷♪