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グーデン カロルス クラシック

銘柄(名称)

グーデン カロルス クラシック

グーデン カロルス クラシック
製造国
ベルギー 
製造元
ヘットアンケル醸造所 
度数
8.5度
総合評価
説明
歴史の古いベルギービールのひとつ。”ガウデン”は英語でゴールデン、”カロルス”は英語でチャールズ、フランス語でシャルルとなる。オレンジピールを麦汁に加えており、ボトルに詰めて二次発酵、25℃で10日間、その後14?15℃で3ヶ月間発酵させ、アルコール度数を高めている。濃い赤褐色、干しブドウのようなフルーティな芳香、ホップからの青草のような香りがある。酸味はやがてスパイスの効いたドライな後味に変化するのが特長的。 
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