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バーレイワイン エルディアブロ (Barley W...

銘柄(名称)

バーレイワイン エルディアブロ (Barley Wine el Diablo)

バーレイワイン エルディアブロ (Barley Wine el Diablo)
製造国
日本 
製造元
サンクトガーレン有限会社 
度数
10度
総合評価
説明
通常ビールの2.5倍の麦芽と6倍のホップを用い、数値上で通常の2.5倍の甘さと、4倍の苦さがある。口当たりは蜜のようにとろりと濃厚で、官能的。脅威のアルコール度数(10%)をもち“悪魔”と呼ぶにふさわしい琥珀色の液体。出荷時点で通常の6倍以上の熟成期間を経ており、ブランデーのようなリッチな熟成香がある。さらに寝かせておくことで味が変化していく長期熟成タイプのビール。 
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