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黒糖スイートスタウト

銘柄(名称)

黒糖スイートスタウト

黒糖スイートスタウト
製造国
日本 
製造元
サンクトガーレン有限会社 
度数
6.4度
総合評価
説明
沖縄県伊平屋島の黒糖を使用した黒ビール。泡にまでしっかり黒糖の風味がついており、その印象はまるで飲む和菓子のよう。弊社黒ビールを使用したビールケーキを開発する際に、黒ビールを煮詰めてジャム状にしたものをスポンジにサンドしました。そのジャムの味が黒糖によく似ており、そこからヒントを得たビール。 
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