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日の本

銘柄(名称)

日の本

日の本
製造県
京都府 
蔵名
宝酒造 
度数
25度
総合評価
説明
かつてない華やかな香りと濃醇な味わいの粕取焼酎。原料に清酒“松竹梅”の酒粕を使用。丁寧に仕込んだ酒粕醪を減圧蒸留する粕醪取製法。古来の粕取製法とは違い、籾殻臭が付着することなく酒粕本来の味と香りを実現。明治大正期にその味と香りで一世を風靡した「日の本焼酎」の流れを受け継いだ本格焼酎。 
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