銘柄（名称）

製造県

熊本県　

蔵名

渕田酒造　

度数

50度

総合評価

説明

貴重な和製スピリッツ。焼酎の手法で製造されてはいるが、アルコール度数50度と高めで、焼酎として登録出来ない異色焼酎。減圧蒸留を幾度も繰り返しゆっくり丁寧に作られたこの火酎は米の持つ甘さを上品に残しながらクセを排除しコク、キレが渾然一体となったまさに「50度の焼酎」　

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