銘柄（名称）

製造国

日本　

製造元

東日本沢内総合開発株式会社　

度数

5度

総合評価

説明

「ヴァイツェン」とはドイツ語で「weizen」(小麦)を意味します。文字通り小麦麦芽を使用して造られたビールで、ヨーロッパでは「貴族のビール」と呼ばれる贅沢なビール。「銀河高原ビール　ヴァイツェン」は「ヘーフェ(hefe＝ビール酵母入り)ヴァイツェン(weizen = 小麦)」という種類のもので、ビール酵母をろ過せず、濁りのある黄金色が特長。活きたビール酵母入りの新鮮さを自宅でも味わえるプレシャスなビール。　

コメント

匿名希望さん

手に入りやすい地ビール。 銀河高原ビールはヴァイツェン風のものとして美味しい。 銀河高原からは本物のヴァイツェンも売られているが、 高級感があって普段飲みには敷居が高い。 日本の大手地ビールはどれもたいてい美味いのだが、 極めすぎていて雑味とかのおもしろさが無いんだよね。 エールならエールのシュバルツならシュバルツのエキスとなるものはこれだ、って感じでコエドビールとしての味とかエチゴビールとしての楽しみとかが少ない。

2013年6月27日 20:07:45

匿名希望さん

値段度外視するなら よなよなビールか銀河高原ビールが美味い。

2013年6月27日 19:52:58

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