銘柄（名称）

製造県

島根県　

蔵名

岡田屋本店　

度数

25度

総合評価

説明

ヤーコン芋を原料とした健康志向の芋焼酎として密やかなブームを興しつつある銀山焼酎。ヤーコンとは南米アンデス原産のキク科の植物でオリゴ糖はゴボウの２･３倍、ポリフェノールは赤ワイン並みの含有量で食物ミネラルも豊富な芋である。地元金城産で有機栽培されたヤーコン芋を使用して芋臭さの無い。　

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